Gott och enkelt
Tipsar om en god och enkel middag jag och dottern gjorde en kväll när vi var ensamma hemma.
Började med salladen.
Gahliamelon, fryst mango, fetaost, sesamfrö, pumpakärnor och solrosfrö.
Började med salladen.
Gahliamelon, fryst mango, fetaost, sesamfrö, pumpakärnor och solrosfrö.
Gjorde en röra på keso, citron/basilikapesto och riven västerbottensost. Bredde ut det över två laxbitar, en liten skvätt vitt vin, citronkrydda och citronsaft i en form tillsammans med laxen.
In i ugnen en kvart kanske? En fräsch middag som man inte får paltkoma av. :)
Mums så gott!
Till detta drack vi apelsinvatten :)
Kommentarer
Postat av: mammakero
Det både låter och ser mumsigt ut!
Trackback
