Borgafjäll 2

Vårt mål var en fjällsjö som vi fått tips om, där skulle finnas gott om fisk!
Men skoterföret var inte det bästa, det var mycket öppet vatten och vi ville inte chansa och höll oss därför till de större skoterlederna.
Vi bestämde oss för en annan sjö och slog "läger" där.
Den grå/svarta skotern är vår och den röda var den vi hyrde. Kul för Amanda som veckan innan ordnat sitt skoterkort och kunde köra.
Tassa och jag åkte mest i pulkan. Vädret slog om och det blev ännu mera mulet än på morgonen.
Snön blev väldigt klibbig, det var nollgradigt och Tassa besvärades av jobbiga snöklumpar i pälsen.
 
Foto: Jag, Linnea och Amanda

Turist i sin egen stad.

(mobilblogg)
Ibland kan det vara både intressan och nyttigt att turista i sin egen stad. Resor till andra länder och städer är naturligtvis kul, men det finns så mycket här hemma som man bara springer förbi och man blir blind i sin egen vardag.Gamla fängelset i stan har blivit ett hotell och ett café. Man glömmer bort att det faktiskt är en av de få byggnader som överlevde den stora stadsbranden på 1800-talet.
Fotat med mobilen

Borgafjäll 1

Sportlovet spenderades i Borgafjäll!
Mycket trevlig måste jag säga och vi är en familj som inte brukar vara i fjällen så ofta, vi kan nog räkna gångerna på ena handen?
Vi var 5 personer, en hund och en katt. (Ja vi tog med oss Keso! Det gick så himla bra :))
Bilder från vägen upp.
Vi är inte så rutinerade att vi bokar stuga långt i förväg, så vi höll faktiskt på att bli utan boende!
Men så fick vi napp via Blocket och en privatperson. Det visade sig vara en högvinst, vilken stuga! Helt klart värt priset med den storleken, standarden och läget - passade oss perfekt!
Det var två stora sovrum, ett stort sovloft, stor ång/massagedusch, bastu, kamin....ja det fanns allt vi behövde!
Bilder från stugan.
När vi landat i stugan, så grundade vi med ett vrålfika! Farmor/svärmor hade skickat med bullar och kakor och några personer frossade i pepparsalami. :)
 
Vår nyköpta skoter hade vi på med på släpvagn, vi hyrde också en skoter och en pulka så att vi skulle kunna följas på tur.
När hyrskotern anlänt till stugan var det två herrar som fick bråttom ut och provköra.:)
När det blev kväll gjorde vi mysigt och packade upp det nyinköpta pusslet!

Foto: Jag, Linnea och Amanda



Semmelmuffins

Fettisdagen inföll under påsklovet då vi var i Borgefjäll.
Vår familj tycker att semlor är väl okej, men det räcker med en liksom....
Därför bestämde vi oss för att baka något vi gillade -semmelmuffins!
Vi följde inte riktigt receptet, utan blandade lite riven mandelmassa i muffinssmeten och sedan "pimpade" vi fyllningen med en stor klick nutella!!
Kan tala om att dom blev väldigt goda och det bästa var storleken :)
 
Semlemuffins
12 stora eller 16 mindre
Eller jättemånga mini semlemuffins.  

4 ägg
3 dl socker
100 g smör
1 dl mjölk
4 dl mjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 tsk kardemumma malen (eller hel som du stött)
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och häll på mjölken. Rör ned i äggsmeten tillsammans med de torra ingredienserna. Fyll muffinsformar till 2/3 och grädda i 200 grader ca 12-15 minuter. Låt svalna på galler.
Riv mandelmassa och rör den mjuk med lite mjölk eller grädde. Vispa grädde. Skär en trekantig bit ur toppen på varje muffins och fyll med mandelmassa. Spritsa på grädde och lägg tillbaka ”locket” sikta över florsocker och njut.
 
(Foto: Jag, Linnea och Amanda)
 

Ally leker med Play doo

....eller hur det stavas?
Även dessa bilder är fotade av dottern Amanda

Keso bäddar

Keso hjälper till att bädda sängen, ännu en bildstöld av min dotter Amanda.
 

The rose

En tuff vecka. Har slut energi, miljoner saker att tänka på och humöret är inte på topp, har inte kraft för annat än att stjäla bilder av min dotter.
Foto: Amanda

En riktig skitdag

Veckan hade en dålig start, idag blev det värre och i morgon väntar jag mig kulmen på eländet. Jag har lust att krypa under en filt och sura lite för mig själv.
Jag ser fram mot helgen, då är jag nog redo att krypa fram från filthögen och möta det nya på bästa sätt. Man väljer själv hur man ska möta och bemästra motgångar och förändringar.
I dag väljer jag att kura, så kanske jag får kraft att byta ordet förändring till förbättring.

Inspirerande, klämkäcka träningsbloggar i all ära, men alla kan vi ha en dålig dag.
Jag gillar den här bloggen, det behöver inte vara så himla perfekt och presterande jämt, alla har vi olika nivåer och mål. Alla är unika.

Kopierat från PT-Fia
Det är en skitdag. Den blir värre och värre ju fler timmar som går. Plötsligt står livet dig i halsen och alla dessa klämkäcka ord och citat bränner febrigt i pannan.

Du tänker att visst, du skulle kunna ändra inställningen och tänka att du är kaptenen i din egen jäkla livsbåt och styra skutan i de positivas hamn. Att återta kontrollen och bli glad. Att låta de mest banala händelser och ord rinna av dig som en stolt gås och känna dig odödlig av kraften att vända en skitdag till strålande. Men du orkar inte. Vill inte.

Just idag vill du bara packa ner dig i en luftig filt, inbilla dig att livet är meningslöst och stänga av telefonen. Få hitta tröst i att här och nu känns precis allt piss och det är okej.

Du behöver inte bli positiv i den här stunden och du behöver inte hurtigt tänka att i morgon är en ny dag. Det duger bra att bara vilja gräva ner sig i det här tunga och stanna där. Utan plan på fortsättning eller förändring. Utan ambitionen att någonsin bli glad igen och utan viljan att rycka upp sig. Just idag är det okej att det är en skitdag. Det räcker så.

 
 

 


Linssoppa

Idag blir det enkelt, nyttigt och billigt till middag.

Linssoppa

4 port
  • 1 gul lök (kan uteslutas)
  • 1 msk olja
  • 10 dl grönsaksbuljong (se länk nedan under steg 2)
  • 2 dl röda linser
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 lagerblad
  • 1 burk krossade tomater (à 400 g)
  • 2 vitlöksklyftor (kan uteslutas)
  • 1/2 msk rödvinsvinäger
  • 1/2 tsk timjan
  • 1 tsk basilika
  • 1 tsk salt

Så här gör du

  1. Skala och hacka löken och fräs den i oljan.
  2. Tillsätt Grönsaksbuljong, sköljda linser, paprikapulver, lagerblad och krossade tomater.
  3. Låt koka 10-15 minuter under lock. Tillsätt pressad vitlök och smaka av med vinäger, kryddor och salt.
 

frukost

 

Selsknösen 13/2 del 2

Till slut kom vi fram till stugan uppe på Selsknösen. 
Det kändes som att vi vartit med i filmen barnen från frostmofjällen, utmattade, genomblöta och hungriga  :)
Väldigt skönt att göra upp en brasa och sitta där inne och fika!
Efter det goda fikat var det dags att vandra neråt igen, det hade börjat snöa mer och det var inte lätt att fota.
 

Selsknösen 13 februari

Jag och Ingela hade bestämt oss för en hundpromenad, vi packade våra ryggsäckar, lastade hundar i bilen och möttes på plats.
Vår tanke var att vi skulle gå på skoterspåren, men så bra gick det inte. Det hade snöat en del och temperaturen låg runt noll.
Men vi traskade på med gott humör. Första 500 metrarna gick rätt bra, men sedan blev snön djupare och blötare ju längre vi gick.
Jag skojar inte om jag säger att det som borde tagit 20 minuter tog över en timme!
Vi svettades och flåsade, vilket enormt fyspass det blev. Stundvis trampade vi så djupt att snön gick långt upp på låren.
Hundarna kämpade på bra, dom fick ju en del övervikt med alla snöklumpar i pälsen.
Men vi nådde till slut vårt mål, stugan vid utkikstornet uppe på Selsknösen!

Pepp

Hittade en klok text på en blogg, men tyvärr kommer jag inte ihåg vilken blogg det var.

När vi vill börja träna lägger vi ofta fokus för långt fram . Vi ser det stora målet men inte vägen dit. Vi tänker på allt vi verkligen inte vill ska hända, uppmärksammar det som går långsamt och glömmer att se våra framsteg.

Vi tittar så lätt på det som inte förändrats i spegeln, deppar istället för peppar och lägger så mycket kraft och fokus på Inte istället för Vill.

Var snäll mot dig själv. Uppmärksamma det lilla steget framåt. Se helheten. Sätt upp delmål. Lägg kraften bakom Vill och göm Inte i ett torrt hörn.

Fokusera på det du Vill, Kan och Gör och glöm allt vad tvekan, tvivel och depp heter. Blir det inte som du tänkt, du har ändå lärt dig något. Sviker dagsformen, gör det bästa av det. Kom ihåg att välja var du lägger kraften. Låt inte dåliga tankar och tvivel ta din energi.

Fokusera framåt. Peppa. Var stolt över allt du gör.

 

Utmaning på facebook

Jag hängde på utmaningen på Facebook, som motvikt till alla sorgliga inlägg med ledsna, sårade, misshandlade eller döda djur. Utmaningen går ut på att visa glada, älskade husdjur. Så dom som gillade mitt inlägg fick ett ord av mig för att sedan lägga upp en bild på sitt husdjur som passar ordet.
Jag fick ordet "Sömnig" och illustrerade det med en bild på Kira.

Ord som jag sedan delade ut var bl.a. "envis", "eljest", "fokuserad", "kompis", "glädjefnatt mm.

I dag är den 19 mars

Jag tittar tillbaka i bildmapparna och visar gamla bilder från det datumet eller så nära som möjligt.

16 mars 2013 - flickorna förbereder sig för fest.

17 mars 2012 - Fantastiskt trevligt Stockholms-dygn med Linda!!
 
20 mars 2011 - Kusinhögen åker skrana efter skotern!

20 mars 2010 - Svärföräldrarnas bröllopsdag firas!!

17 mars 2009 - vår fina, fina Rosi som är i katthimlen nu.
 
12 april 2008 - utställningsträning i Totohallen

21 mars 2007 - Gammkatten Sessan som också är i katthimlen nu.

Hittar inte mappen med bilder från 2006 ???
27 mars 2005 - Sötaste Kira som valp..:)

19 mars 2004 - Vi var i fjällen med släkten.

Påsken 2003 - Finaste ungarna!
 
Vinter 2002 - Det var en fin snögubbe!!

December 2001 - Farmor läser saga.
 
Januari 2000 - börjar bli svårt att vara säker på tidpunkt för fotot..?
 
1999 stod det som årtal :)
 
1997? Olivias dop
 

Allt för denna gång!
En annan gång kanske jag roar mig med ännu äldre foton...:)
 



 
 




 

Hälsovinster

4 goda skäl att träna
  1. Vinster för Hjärtat 
    Din kondition är ett mått på hur bra ditt hjärta är på att pumpa runt blodet i kroppen. Hjärtat behöver underhållas för att behålla sin kapacitet och utmanas för att förbättras. Att träna tidseffektivt och att någon gång per dag få upp pulsen ger stora hälsoeffekter. Att få upp pulsen ger ökad blodcirkulation vilket förser hela kroppen med syre och näring och ger förbättrad cellförnyelse. Det förebygger även hjärt- kärlsjukdomar och högt blodtryck.

  2. Vinster för Musklerna
    När du aktiverar musklerna får de en signal att de fortfarande behövs, om de inte får sin signal om att de behövs ses de som överflödiga och börjar förtvina. Genom att använda musklerna ökar du rörligheten i kropp och leder. Blodgenomströmningen ökar vilket motverkar spända muskler och slaggansamlingar. Genom att aktivera de stora muskelgrupperna ökar även energiomsättningen i kroppen.  


  3. Vinster för Hjärnan
    Blodcirkulationen sätts igång när hjärtat får jobba vilket syresätter hjärnan och ger ökad koncentration, pigghet, kreativitet och problemlösningsförmåga. Du upplever mindre stress, irritation och nedstämdhet.


  4. Vinster mot Stress
    Kroppens har ett uråldrigt försvarssystem för att hantera stress. Stress i vår begynnelse handlade om att kunna fly eller fäkta i en livshotande situation. Kroppen frigör därför under stress mer socker och fett ut i blodet för att vara beredd och för att orka möta en utmaning som kräver fysisk ansträngning. Idag handlar vår stress inte om att fly eller fäkta utan mer om en kamp mot klockan och pappershögarna. Kroppen fungerar däremot på samma sätt idag som förr, problemet idag är att vi inte får utlopp för den ansamlade energi n vilket resulterar i förhöjda blodfetter och förhöjt blodsocker vilket såklart inte är hälsosamt på lång sikt. Genom att aktivera kroppen varje dag med något som höjer pulsen och får musklerna att jobba så förbrukar vi den ansamlade energin i blodet och når stora hälsovinster. 
 

Loppisfynd

Jag är inte den som går på loppisar ofta, fast jag tycker att det är kul när jag hamnar där. :)
Väninnan behövde sällskap när hon skulle iväg och leta lite saker och jag hängde på till Vännäsby returstation.
Döm om min förvåning när jag som inte skulle handla, hittade mina fynd rätt innanför dörren!
Ni vet, saker man inte vet att man behöver eller vill ha förrän man ser dom.


Jag är så nöjd över dessa "silversaker"!

Välkommen till världen!

Så var han äntligen här, barnens yngsta kusin!
Jag har inte hunnit träffa honom än, så jag har lånat (stulit) en bild från Olivias blogg.
 

Jordnötssmör njaeä...

I amerikanska filmer äter dom alltid jordnötssmör på mackor. Dom stiger upp mitt i natten och frossar i typ rostfranska med tjocka lager av jordnötssmör. Ser ju så gott ut, eller hur?
Nåja, dottern gillar det så vi har en burk hemma nu - men det är inget för mig!

Däremot kan jag frossa i min favoritnötblandning!
Självklar är det tranbären jag gillar mest, mums!
 

Har inte tid för träning?

Hittade en jättebra artikel skriven av Camilla Rova.
Hon skriver om att prioritera sin egen hälsa.
Själv har jag testat appen hon nämner "7 minutes workout", funkar jättebra om man orkar med den tråkiga rösten som låter på samma sätt som i runkeeper.

Jag hinner inte till gymmet idag, jag får inte till det, barnen har läxor, jag tar det i morgon… jag börjar på måndag, jag orkar inte idag, det är så stressigt nu…

Hur många ursäkter tror du att det finns för att skjuta upp träningen eller ursäkter som gör att den inte alls blir av? Vi har alla 168 timmar på en vecka och vi disponerar dem såklart väldigt olika, hur skulle din tidsbudget se ut?

1 förslag på en tidsbudget för veckans 168 timmar

  • Sömn 8 timmar x 7= 56 timmar
  • Jobb 8 timmar x5= 40 timmar
  • Laga mat, äta, samtal och läxhjälp till barnen 4 timmar x 7= 28 timmar
  • Serien, filmen, surfandet jag absolut vill göra/se 2 timmar x 7 = 14 timmar

Totalt 138 timmar

168 - 138 ger dig då 30 timmar kvar på din vecka, det vill säga cirka 4 timmar per dag, att göra vad du vill med.

6 tips på snabbträning

1. 15 minuter innan morgondushen eller efter jobbet: Gör ett schema på morgonträning där du först värmer upp med någon pulshöjande aktivitet och sedan fokuserar du på olika muskelgrupper. Exempel måndag: mage och rygg. Tisdag fram/baksida lår och rumpa onsdag: fram/baksida armar (biceps/triceps) och axlar.  osv.

2. Ladda ner en app som hjälper dig att komma igång med korta och snabba pass. Exempel  ”7 minutes workout” som guidar och pushar dig på tid med övningar för hela kroppen.

3. Lunchträning: utmana dina kollegor på lunchen. Boka ett konferensrum eller gör övningarna öppet i lunchrummet. Ett par övningar sätter igång blodcirkulationen och aktiverar musklerna utan att du behöver bli svettig.

4. Gör egen cirkelträning på tid genom att bestämma stationer där du gör olika övningar på cirka 45 sekunder. Exempel på övningar är plankan, hopprep, baksida armar med hjälp av en stol, framsida armar med hjälp av en vattenfylld petflaska. Gör även benböj och sitt mot en vägg i 90 graders vinkel. På det här sättet får du upp pulsen samtidigt som du också tränar styrka. Gör 3 varv med 20 sekunders vila mellan övningarna.

5. Spring uppför trapporna.

6. Gör upphopp eller plankan när det är reklam på tv.

 

Gravidfoto

Jag är så glad! Jag har fått förverkliga en liten dröm jag haft.
Fick förmånen att fota en jättefin gravidmage häromdagen.
Det blev så många fina bilder, även om jag som vanligt är väldigt självkritisk och tycker i efterhand att kvaliten och annat kunnat göras bättre.

Inne i magen bor mitt kommande syskonbarn och jag längtar efter det lilla knytet nu!! <3
 

att tappa farten

Sedan mitten på januari har jag gjort en liten livsstilsförändring, med hälsosammare mat, träning och utevistelse och genom att ta hand om min kropp när det är ont på olika ställen.
Vart motivationen har kommit i från vet jag inte riktigt, jag kan inte komma på vad som var startknappen?
Kanske var det en stoppknapp som sa att nu jäklar räcker det?

Nåja, nu har jag varit i fjällen en vecka och mått bra på alla sätt! Framförallt mentalt bra. Visst har jag varit ute och rört på mig massvis, men det blev mycket vin och god mat också.
Nu när jag är hemma så hittar jag inte tillbaka till mina må-bra-rutiner. Allt känns plötsligt jobbigt, besvärligt och "jag tar det sedan"
Jag måste hitta inspiration och motivation för att fortsätta, för hälsovinsterna som kom med mitt "nya" liv var bättre än jag någonsin kunnat drömma om.

Foto av dottern A, helt oredigerad.



Mina fina <3

 

Norge 2013 (23)

Vägen gick högt och vi fick beskåda vackra vyer över jordbrukslandskapet. Vi började se fjällen också och naturen blev kargare.
Vi åkte över en bro jag tyckte var lustig, det såg ut som jättelika gafflar på sidorna.
Ser ni dom?
Gamla lador och stugor med gräsbevuxet tak är väl alltid värt att fotografera! :)
Även små får som springer över vägen. :)
Helt plötslig var vi över gränsen och tillbaka i Sverige. Då fick vi lite hemlängtan och körde hela vägen hem utan övernattning. Stannade på flera ställen men det var bara på ett ställe jag fotade. 
En söt liten vandringsled vid en bäck, där hundarna fick en ordentlig promenad.
En helt underbar resa, även om den bara var några dagar lång, så kommer jag att leva på minnena från den länge!
Sätter in lite bonusbilder här, vi roade oss (mest jag som var road) med såna här "selfies" hela resan.
 
 
 
 

Norge 2013 (22)

Det blev dags att stanna och rasta hundarna igen. Från att ha förföljts av det turkosblåa vattnet i alla älvar, så stannade vi nu vid en extremt grön älv!? Det kändes som att man hamnat i en bit av Tailand eller nåt? Vackert var det i alla fall och hundarna fick en perfekt runda vid vattendraget.
Han inte åka så lång stund innan jag fick syn på den här vackra bron! 
Fördelen med egen bil är som sagt att man kan stanna vart man vill och ta vara på guldkornen längst vägen.
Stenbroar är så vackra, tyvärr har jag ingen fakta om den här bron, jag minns inte ens vart det var riktigt.
Nu helt plötslig var vattnet turkosblått igen? Lite konstigt eftersom det var så nära det förra vattendraget att man skulle kunna gissa att det faktiskt är samma älv?
 

Norge 2013 (21)

Från Trollstigen blev nästa upplevelse Trollväggen!
Just när vi kom mot dessa massiva, branta, skyhöga bergväggar kom solen fram genom molnen!
Det blev helt overkliga skådespel och färger, omöjligt att återge på bild.
(Alla dessa bilder är fotade i farten genom bilrutan)
 

Kulturhuvudstaden

Lite bilder från konstinstallationerna på stan under invigningshelgen.
Den gröna laserstrålen som syns på några bilder, gick från klocktornet på rådhuset och rakt över till klockan på umeå centralstation! En sträcka på ca: 700 meter? Ganska faschinerande att dessa byggnader har sina klockor exakt i nivå med varandra?
 

 

 
 
 

Umeå, kulturhuvudstad

Umeå är ju kulturhuvudstad i år.
Kvällen före den stora, påkostade invigningen var vi nere och kikade lite.
Denna invigning är mycket omdiskuterad, både på grund av de många miljoner den kostade och på grund av innehåll och framförande av den stora showen.
Jag har också åsikter om denna invigning, men det ska inte avhandlas här.

Nere på älven var det stort pådrag, det var där showen senare framfördes.
Den vita byggnade ovan, är Umeås nyaste skrytbygge kulturväven.
Under den ser ni rådhuset som är en mycket vacker byggnad.
Underst är stora hotellet, även det en gammal byggnad med anor långt bak i tiden.

Här under ser ni en isbar och sedan är bilderna från Umeås stora torg. 
Vår stad förändrades utseendemässigt den här helgen. All vanlig belysning släcktes ner, så de olika installationerna skulle komma till sin rätt.
Markvärmen stängdes av och snö transporterades ut på alla gator. Dekorationer av renhorn, lappkåtor, eldstäder och isformationer fanns överallt.

För övrigt var vi faktiskt nere i stan den kvällen för att dotterns skola invigdes.
Skolan har tidigare legat långt bort från centrum inrymd i ett gammalt sjukhem med mögelskador.
Nu har skolan flyttat in i stans nyaste och största galleria, (ni ser namnet Utopia) exakt mitt i centrum! Snacka om läge för gymnasieelever..:)
Skolan har fräscha, ljusa, funktionella lokaler, lunchen serveras i gallerians restauranger och dottern ser nu fram emot "utspringet" när hon tar studenten i sommar - rakt ut på torget! 



Tulpaner igen

Det finns väl inte mycket som livar upp kök och humör som en bukett krispiga tulpaner på bordet!
Det här är en vanlig "ica-bukett" som jag livat upp med kvistar från spireabusken på tomten.
 

Gott och enkelt

Tipsar om en god och enkel middag jag och dottern gjorde en kväll när vi var ensamma hemma.
Började med salladen.
Gahliamelon, fryst mango, fetaost, sesamfrö, pumpakärnor och solrosfrö.

Gjorde en röra på keso, citron/basilikapesto och riven västerbottensost. Bredde ut det över två laxbitar, en liten skvätt vitt vin, citronkrydda och citronsaft i en form tillsammans med laxen.
In i ugnen en kvart kanske? En fräsch middag som man inte får paltkoma av. :)
Mums så gott!
Till detta drack vi apelsinvatten :)
 

Norge 2013 (20)

Så åkte vi ner hela vägen. Och jo, det var mycket vackrare när dimman försvann och vädret blev bättre.
På bilderna ovan kan man se som en liten prick uppe till vänster, vart utkiksplatsen är. (Där vi stod mitt i dimman)
På bilden längst ner till höger ser man tydligt att vägen är omdragen på senare tid. Trollstigen förr i tiden med häst och vagn kan inte ha varit någon lek känner jag. 
 

Norge 2013 (19)

När vi stod där i mitten av Trollstigen så kommer vi ihåg att vi läst om en klättring/promenadstig utanför vägen. Den skulle gå rakt genom kurvorna och nästan lodrätt upp enligt broschyren. Vi kunde inte se den och började tro att det var en skröna - för allvarligt, vem skulle komma på idén att promenera upp??

Men döm om vår förvåning om det inte kommer en hurtig kille springande uppför!! Det såg inte ens jobbig ut??
Undrar hur långt det är och vilken stigning han utsätts för?
Jag blev då väldigt imponerad måste jag säga!
 



Hundarna i snön!

 

Low carb-bröd

I mitt letande efter bra och nyttig mat, så har jag ju naturligtvis funderat mycket på det här med kolhydrat-intaget.
Jag älskar mackor och köpte hem det här lågkolhydrat-brödet.
Jag blev glatt överraskad av den goda smaken, eventuellt kan det ljusa kännas lite segt. Men det går utmärkt att rosta!
Senare har jag hört och läst lite delade meningar om nyttan med det här brödet, men jag tänker äta upp det jag har köpt hem i alla fall.

RSS 2.0